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#灿烂的花园 寻味外婆乡#茄汁花椰菜糙米饭(1/18)
糙米和稻米混合,比例按自己需要配比即可,加水, 用压力锅煮米饭。
食材准备好。
花椰菜择成小朵,番茄去皮切块,葱切碎。
花椰菜放入沸水中煮2分钟捞出。
锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油加热。
放入葱碎炒出香味。
放入番茄翻炒。
倒入生抽调味。
炒至番茄成汁。
放入花椰菜。
翻炒入味。
按自己口味加盐。
淋2勺水淀粉勾芡。
汤汁明亮浓稠,关火出锅。
糙米饭也完成了。
取一份放入盘中。
浇上炒好的茄汁花椰菜。
美味即食。