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清凉一夏 | 青提兔子果冻(1/6)
开水300ml + 白糖0~10g + 达人兔白凉粉30g，倒进锅里，搅拌均匀，煮到沸腾
兔子模具里放入青提，这里做了6只兔子，每只容量35ml
凉粉液稍微晾到70度左右，再倒进来。避免把提子烫熟，还有太烫倒进去脱模后表面会有气泡不光滑
常温放半小时以上凝固
凝固后脱模出来
晶莹剔透，Q弹爽滑，简单好吃