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台湾卤肉饭加强牛肉经典版(8/10)
菜籽油热锅下五花肉丁牛肉丁、生姜大料
大料
炒制肉出头下老抽
下料酒激发香味
土豆丁
香菇丁
香干丁
白开水
所有食材下锅进行调味
烧开锅闷煮三十分钟、最后大火收汁即可