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3分钟搞定的快手菜：香葱煎鸡蛋(3/5)
香葱切成葱花
鸡蛋打散
热锅凉油放入切好的葱花，随便炒几下，加入适量食盐（这里放盐后鸡蛋就不用放盐了，一定要适量），拌炒均匀。
加入鸡蛋，晃动锅身，等蛋液不怎么流动后给鸡蛋翻个身。
煎至两面金黄就可以啦～