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马蹄糕(0/5)
250克马蹄粉加入500克水搅匀
100克白砂糖在不粘锅熬成褐黄色糖浆，加500克水，150克冰糖，煮到糖融，关火
趁热加入一汤勺马蹄粉浆（加前要再搅匀，以免分层），弄成浓稠状
将熟浆倒入生浆中，边加边搅匀，成生熟浆，再加入马蹄碎搅匀
将水煮沸，隔水大火蒸半小时，冷了再切