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#开启观赛嗨吃局#油渣猪肉饺(9/13)
胡萝卜,白菜,香菜
油渣做好晾凉
油渣切碎
胡萝卜切碎
白菜切碎,加点盐腌出水
腌制过的白菜,把水分挤出去,香菜切碎,一个大碗,把所有准备的菜装在一起
把肥瘦相间的肉和菜倒在一起
加入3勺盐,2勺生抽,2勺十三香,1勺蚝油,2勺花生油,1勺香油(根据自己的菜量加,中间尝一下味道,不够在加)
把调料搅拌均匀
买的饺子皮
把饺子包好
一个一个胖乎乎
煮好的饺子,加了油渣特别的香