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#开启观赛嗨吃局#皮蛋瘦肉粥(4/9)
半杯大米
一个深锅里加入淘洗好的大米，加入半锅水，大火煮沸后转小火熬
把皮蛋切碎，瘦肉切丁
大米煮15分钟左右，加入瘦肉
加点姜丝，一直煮
慢慢煮浓稠
加入皮蛋，适量盐，搅拌均匀
蒸点饺子，配上粥
皮蛋瘦肉粥完成