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烤清江鱼(10/11)
准备：葱，姜，料酒，盐，白胡椒，
给收拾好的鱼做个按摩，腌制10分钟
准备配菜
准备配菜
把鱼煎成两面金黄
锅里放一点点油，放一块火锅底料，小火炒出香味
放入葱姜蒜继续炒香
放热水，生抽，盐，烧开底汤，然后我把底汤里的配料捞出去了（完全可以不捞）
锅底码放配菜
鱼放上面，汤浇上，撒上葱花，白芝麻，干辣椒段，抹上剁椒，热油一浇，香味一下就出来了
放上香菜，开火，非常好吃呢