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#西班牙橄榄中式创意菜#黑绿橄榄炖虾肉菜(12/12)
大虾洗净去头、虾线和虾売，用水多洗几遍加盐，姜粉、大蒜、葱段、料酒和胡椒粉抓拌均匀匀腌制30分钟。
里脊肉切片
加入料洒、生抽、老抽、淀粉、蛋清、蒜片、葱段、姜粉、八角粉、胡椒粉和橄榄油。
加入蒜片、葱段炸黄爆香
炸黄蒜片和葱花锅中加入娃娃菜
太太乐汤汁鲜
娃娃菜锅中加一袋太太乐汤汁鲜
腌好的肉片一片片摆在娃娃菜上，把腌了肉片的蒜片葱段放肉片上。
大虾尾巴小锅中间摆了一圈，摆满锅腌了虾的蒜片和葱段摆锅边上。
加开水煮沸计时炖8分钟
虾鲜美，肉片滑嫩如豆腐。
虾中加入黑绿橄榄炖2分钟，然后加一丢丢太太乐鸡精。