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蛋包豆腐(2/3)
碗中倒入淀粉、适量清水、生抽、蚝油、老抽、香油,调匀备用
碗中倒入三个鸡蛋,加盐打散;豆腐用勺子挖入蛋液里,裹上蛋液
起锅烧油,下入豆腐,小火煎至两面金黄,倒入臻鲜麻辣香锅调料;接着下入大葱,大火炒出葱香味,再倒入调好的料汁,烧至粘稠即可