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干煸肉末豆角(1/4)
豆角洗净掰段，控干水分炸至表面呈虎皮状捞出备用；
热锅凉油，爆香花椒粉、放入肉末翻炒至变色；
放入蒜末、小米辣、老抽炒出香味；
放入豆角，调入生抽、鸡精、盐、胡椒粉翻炒均匀即可～