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鸡子面(鸡蛋面)(0/5)
鸡蛋打散加入地瓜粉,适量调成糊,
锅里放少许油,倒入一部分面浆,摊成饼皮
饼皮煎透取出,切成条状
然后就煮面条一样了
面汤可以随心配制,因为面饼是熟的,所以面条放入进去冒小泡就可以盛出来