安装App
椒盐虾(5/12)
将虾对半开
清洗掉虾线和虾囊
加入葱，姜，黄酒，食盐，白胡椒粉，腌制15分钟，抓拌均匀。
捡出腌制好的虾
加入玉米粉抓均匀
筷子插入热油，周围产生密集小气泡后即可开始炸虾。
炸至金黄酥脆后捞出备用
锅中留少许油，倒入蒜末炒香。
倒入炸好的虾翻炒
撒上椒盐粉
倒入洋葱和青红椒碎
翻炒一两分钟后出锅