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尖椒小炒肉(0/7)
准备好所有食材；
锅中不用放油，放入尖椒和少许的毛毛盐，煸至断生盛出备用；
热锅凉油，爆香花椒粉，放入肉片翻炒至变色；
放入拍蒜、老抽炒出香味；
放入尖椒，调入生抽、胡椒粉、鸡精、一点点白糖翻炒均匀；
出锅前放入香菜段和少许香油翻炒均匀即可；
米饭好搭档～