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黑松露红酒猪排(4/11)
准备500g黑猪梅花肉
黑胡椒盐给一点底味
热油大火煎到两面变色
洋葱切丝
洋葱炒香放入蒜末
加入红酒及黑胡椒粉
最重要一步加入黑松露酱
拌匀黑松露酱后倒入清水
放入煎好的牛排
盖盖炖煮10分钟
欧芹点缀装盘