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葱烧鲈鱼(5/8)
鲈鱼擦干水分用葱姜，料酒去腥
加调料调味：9姑鲜，蚝油，胡椒粉
抓至均匀腌制30分钟。
将大葱，小葱和洋葱切块。
油锅放入鲈鱼，先煎带皮的一面，两面煎至金黄。
再放入洋葱，大葱和蒜炒香，淋点白醋。
淋上9菇鲜和少量的水翻炒均匀。
撒上小葱段炒熟出锅。