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小酥肉(0/5)
猪肉切筷子粗细的条，加食盐 五香粉 花椒面，胡椒粉 孜然粉抓匀(五花肉 里脊肉 梅花肉)
面糊：玉米淀粉 面粉 1：1加一鸡蛋切碎的茴香叶加一点水调成酸奶壮面糊
腌好的肉放面糊裹上面糊
锅中油温五六成热下肉条炸至金黄捞出来，油温八成热下锅复炸一下捞出
酥脆焦香