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奥利奥酸奶慕斯(
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吉利丁片用凉水浸泡5分钟,奥利奥饼干刮掉夹心砸碎。
牛奶温热后,放入泡好的吉利丁片,搅拌均匀。
加入酸奶和饼干碎(饼干碎留一点最后做装饰),搅拌均匀。
倒入模具,撒上一些饼干碎装饰,放入冰箱冷藏2个小时。
可以开吃啦!