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紫菜蛋花面片汤(0/9)
半斤抄手皮只用了一半对切，抓散备用
生菜洗好切小块，葱花切好、1个鸡蛋搅匀，紫菜泡好，备用（我这里做2人份，只加了一个鸡蛋，也可以多加鸡蛋哈）
锅里水开下面皮
面皮煮熟后，锅里打圈倒入鸡蛋液，倒进去先不要搅，不然蛋花会散，水开后再轻轻搅动
这样就好了，加入生菜叶（或者其他任何喜欢的青菜都可以，也可以不加）
捞出泡好的紫菜、加葱花，猪油或者香油都可以，我个人比较喜欢猪油哈，虾皮（也可以不加，根据个人喜好）、生抽2小勺、白胡椒粉少许，蚝油少许，盐和鸡精都适量、喜欢吃醋的也可以加醋，
碗里先盛汤，把猪油化开
10分钟搞定一顿，不费时、不费功夫而且好吃不腻！✌️✌️✌️
喜欢辣口的也可以加辣椒油或者小米辣就行哈！