安装App
【宫保鸡丁】～醇厚洋葱酱汁裹着滑嫩鸡丁，不要停，炫起来(1/12)
切好食材：黄瓜、鸡肉、洋葱、花生、葱姜蒜，备用
腌制鸡肉块：1茶勺姜粉 ，半勺盐，1少生抽，1勺玉米淀粉，半勺白胡椒粉，备用
调配料汁：1勺蚝油，1勺淀粉，半勺味精，一勺盐，一勺醋，1勺老抽，一勺糖，适量清水，备用
起锅热油，下腌制好的鸡肉块
至炒鸡肉块发白，7-8分熟
加洋葱
加备好的鸡肉块
加料汁，翻炒1分钟
至快熟，加黄瓜和花生搅拌
加蒜、香油
出锅啦
趁热尝一下