安装App
夏天做饭不热（一）生熟地黑豆汤＋豉汁排骨＋蒜辣木耳(3/16)
称好汤料
挑出排骨头泡一会儿，去除血水
汤料冲洗一下
将汤料倒入锅里，加入1升水。除盐以外，喝前才放盐调味
煲汤程序
提前泡发木耳
将木耳洗干净后放入蒸碟内
排骨泡一会儿沥干水份
排骨里放入2勺豉汁酱
拌匀后再加入1勺生粉拌匀
拌匀后腌制半小时
放入蒸碟里滴少许花生油
煮个米饭，按煮饭程序
将拌木耳的调味料放入碗里和匀
淋蒸好的木耳上
2菜1汤＋米饭，没开火，一点都不热，太适合炎炎夏日了