1.首先我们要准备好制作这道 椰蓉南瓜牛
奶小方 需要用到的所有食材：将老南瓜去皮
后洗干净，然后切成薄片，把牛奶倒入碗中，
称重好淀粉、绵白糖和椰蓉。
2.把南瓜放入蒸锅中蒸熟，蒸到用筷子能扎
透就可以了。然后取出蒸好的南瓜放入小奶锅
中压成南瓜泥。
3.锅中加入牛奶、淀粉和绵白糖，搅拌至淀
粉无颗粒状、绵白糖彻底融化的状态。
4.然后开最小火，一边煮一边用硅胶刮刀不
停地搅拌，直至浓稠状就可以关火了。
5.在保鲜盒中撒上一层椰蓉，用刮刀将浓稠
状的南瓜牛奶泥倒入保鲜盒中，然后晃动一下
保鲜盒让表面变得平整。待冷却后盖上盖子放
入冰箱冷藏3个小时。
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