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春香居家鸡蛋香肠炒秋葵 ( 深圳市 固戍社区 )(
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1.秋葵,鸡蛋、香肠,没拍进去。
2.秋葵洗净,切1厘米左右宽的小段。
3.香肠切片。
4.鸡蛋摊熟,盛出备用。
5.锅里重新注油烧热,爆香葱花,加香肠翻炒几下。
6.加秋葵。
7.炒大约两分钟,至秋葵变色。
8.倒入炒好的鸡蛋。
9.加盐调味。
10.炒匀即可。
11.成品。