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素炒大豆蛋白肉(
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蛋白肉温水泡发,改刀切一下
蒜苗扒皮洗净切段备用
佐料切好装盘备用
锅里烧油,油热下葱姜蒜爆香
下入蛋白肉煸炒一下,放生抽、蚝油、适量清水闷1分钟入味
切好的蒜苗也搞进来,放盐鸡精调味
大火翻炒几下即可出锅
出锅啦,豆香夹着蒜香,开胃下饭,根本停不下来