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青红椒雪花牛肉粒 家庭版烧烤BBQ(8/8)
雪花牛肉切成牛肉粒，盐/淀粉/黄酒抓均匀，打俩鸡蛋，抓拌均匀，放一点橄榄油，黑胡椒，腌15分钟.各种辣椒切块，土豆切块，番茄切块
烤盘刷油备用
用另一个锅，把土豆先煸炒一下，熟了倒入各种辣椒.
牛肉粒均匀放入烤盘.
盖盖子，烤三分钟，肉大概五分熟.
倒入炒好的土豆，青红黄辣椒，继续烤3分钟
铺上番茄
翻拌均匀，7-8成熟，又嫩又鲜美多汁！家庭版烧烤牛肉粒味道绝了.