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#鹰唛新食尚#毛毛虫面包(9/11)
准备食材：雀巢鹰唛炼乳，黄油，鸡蛋，奶粉，高筋面粉，白糖，牛奶
除黄油，盐，酵母外其他食材倒入揉面桶里
倒入雀巢鹰唛炼乳
揉成面团放入黄油，盐，酵母继续揉至薄膜
揉好的面团分成6份，揉圆醒20分钟
每个面团里包入豆沙，收口捏紧
擀成椭圆形，上面划条状，切记底部不要划断
翻面卷起，收口捏紧
发酵1.5倍大，刷蛋液
送入预热好的烤箱，175度烤20分钟
加了雀巢鹰唛炼乳的面包松软细腻，口感更好