安装App
香蒸肉(0/4)
先洗干净肉后把整块肉的肉皮朝下放锅里，把肉皮上残留的毛烧干净，拿出来清洗干净。
锅中放冷水再放肉下去煮肉，到能用筷子插进去再取出来切成小块。
将红烧酱油、麻姑酒、清水、白糖少许、食盐适量放锅里再把肉块放进去煮，记住一定不要盖锅盖，煮到水干肉嚼得动再次捞出摆到碗里。
吃的时候再隔水蒸热就可以享用美味了