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肉末鸡蛋抱豆腐(6/8)
倒入三颗鸡蛋，鸡蛋加盐打散。
锅中倒油，放入蒜末，加入猪肉末，翻拌均匀。
倒入2勺九菇鲜
一勺蚝油和适量水淀粉，翻炒至粘稠盛出。
砂锅底部和旁边刷油。
时间倒入嫩豆腐，用铲子铲块。
倒入蛋液和肉末。
盖盖最小火焖至蛋液凝固，开盖撒葱即可出锅。