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洋葱炒小鱿鱼(0/5)
先把鱿鱼杀好，眼睛弄出来，再把中间那条透明管拔出来，用淀粉水泡一下。
下开水烫鱿鱼，加点料酒，烫熟就好，不要太久。
然后捞出，泡点冰水或冷水，会脆一点。
下锅开油炒香洋葱。
再下鱿鱼，加生抽，蚝油，盐，烧烤料和淀粉水，焖五分钟就好啦。