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#鹰唛新食尚#奶香旺仔小馒头(0/9)
材料备齐
把低筋面粉，奶粉，泡打粉，马铃薯淀粉，这些粉类放在一起拌匀
黄油切小块，软化后，加入糖粉
黄油打发到微微发白后，将蛋液少量多次加入，边加边打发
最后加入炼乳，继续打发均匀
把混合的粉倒入黄油鸡蛋液里，用刮刀拌匀，用手揉成团，面团要湿润一些，太干可少量喷一点点水
搓成小圆球
烤箱预热150度，放入中层，30分钟左右，根据上色情况调整时间
烤好后放凉，酥酥脆脆，炼乳的加入，奶香味特别浓