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蓝莓奶酪蛋糕(0/6)
先制作奶冻:吉利丁片提前泡软。其他材料混合煮至70度时关火,放入吉利丁搅拌均匀。倒入模具冷藏2小时备用。
夹心奶油材料混合打发,先制作夹心部分。然后冷藏一小时。
再混合抹面材料,打发。
抹面完成。
装饰顶部即可
成品