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蒜苔吃不完，试试这样做分分钟抢光~蒜苔酱(0/11)
蒜苔洗净切段
准备好小料，备用
倒1/3锅油，油稍微多一点，烧热后放入姜、香叶、八角、花椒、孜然粒炸出香味
香料炸出香味后再放入花生和辣椒，辣椒根据自己口味可以增减，喜欢吃辣可以多加一点
炸到变色，加入味极鲜
老抽
白糖，可以多放一点，再次烧开
放入蒜苔，这时候开大火，每五分钟翻一下，争取每个蒜苔都炸到
像这样炸软，盖锅盖关小火靠一个半小时
靠成这样黑黑的就可以了
不管是夹馒头还是拌面条都很好吃~