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芝士糙米饭团~(0/10)
睡前预约好糙米饭,我家6口人,做6个大饭团,用了总共3.5杯的米(杯子是电饭锅带的量米杯),糙米我大约预约的是8个小时,这样糙米也泡了8个小时,煮出来软硬刚好,蒸饭的水量跟平时蒸米饭的差不多,也可以多一丢丢,我预约的时候是无名指竖着放锅里大概水量在无名指第一个指关节上面一丢丢,胡萝卜也提前洗好削皮擦丝放冰箱备用,鸡排,烤肠可以提前放冰箱冷藏里解冻
早上起来,把三个鸡蛋打散摊成蛋饼,我喜欢厚一点的所以摊了三张蛋饼
三片鸡排煎熟,胡萝卜丝炒熟,胡萝卜丝可以给一点点盐入个底味,烤肠小孩要吃我直接用蒸锅蒸熟了就没有拍照,煎熟的鸡排切宽一点的条,蛋皮切条备用,黄瓜(忘记拍照了,我稍微削了黄瓜的皮)切条备用
都弄好了就可以装啦,肉松的买的成品。撕一张正方形的硅油纸,摆放成菱形,取适量糙米饭,铺在菱形硅油纸正中间上,糙米饭铺成大概的长方形,铺一层肉松
挤适量蜂蜜芥末酱,铺上鸡排,胡萝卜丝,黄瓜,烤肠,再挤上适量蜂蜜芥末酱,安佳的轻咸味芝士片对半撕开放好,这款含盐量低的安佳芝士片,减少纳的摄入,适配控血压饮食人群,减脂期也非常合适,对减肥星人真的太友好了
包饭团时先把两个对角提起来,收紧,然后边上也往里面收紧,让饭团紧实,然后再从一头卷起来,把两边的纸往里折,最后把尖角塞入两边往里折的硅油纸里,一个饭团就包好了,我一个人不好拍视频,可以网上找很多教包饭团的视频
切开一个看看,满满的馅料,十分诱人,当早餐真的太满足了
等不及吃一口好香啊!
成品图
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