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自制梦龙雪糕(
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软化的奶油奶酪加入细砂糖搅打至细腻,再加入蓝莓酱搅拌均匀
180克淡奶油打发,与奶油奶酪糊混合
装入裱花袋
模具插好雪糕棍,挤入一层糕体,加入适量蓝莓酱,也可以加两三颗新鲜蓝莓
还可以做成水果夹心的
继续挤入雪糕糊封住表层
用刮刀抹平,盖上保护膜,冷冻一晚
黑巧克力加入椰子油小火融化
倒入大小合适的容器
加入切碎的开心果
取出冻好的雪糕沾满巧克力液
放在烘焙纸上待凝固(一两分钟基本就成型了)
装入雪糕袋,送入冰箱冷冻即可(装之前可先冷冻五分钟,更好容易包装)