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双菇海鲜粥(5/10)
海鲜菇、蟹味菇去根洗净
香菇切片，生菜切丝备用
热油下入姜片，倒入虾头，翻炒出虾油
加一碗清水煮开，捞出虾头和姜片
倒入淘好的大米，小煮一会儿待开花后
放入一个咸鸭蛋，压碎后搅拌均匀
再下虾仁和生蚝肉
再下菌菇小煮三分钟
倒入生菜，撒上黑胡椒海盐调味即可
咸蛋黄沙沙感撞上菌菇滑嫩，再加海鲜的鲜甜，粥界天花板实锤