安装App
苦瓜豆豉炒鸡蛋(
11
/18)
准备好食材
准备好食材
鸡蛋打散
倒入半勺盐
搅拌均匀
苦瓜洗干净,去囊,切薄片
油锅七成热
倒入鸡蛋液
煎至两面金黄,切小块
把鸡蛋盛出
留底油,油锅七成热
倒入豆豉,煸香
倒入苦瓜,翻炒均匀
倒入半勺盐,一勺鸡精
翻炒均匀
倒入煎好的鸡蛋
翻炒均匀,即将出锅
苦瓜豆豉炒鸡蛋完成,可以美美地吃啦