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小米粥|30分钟快速熬出米油的秘方(
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小米清水过一遍,不需搓洗。
清水倒入锅中煮开后,加入小米,开盖大火煮10分钟。粥里面放只汤匙可以防止粘锅,不想放的话,中间用勺子搅拌几次,以防粘锅。
调至小火,盖上锅盖文火熬20分钟,用汤勺卡住锅盖留个缝,避免沸锅,上面都是香香的米油哦。