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熬猪油简约版(
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将猪板油凉水泡一泡,清洗干净,且切小段放入凉水烧开,沥水备用,放入锅中开始熬煮,同时放入少许凉水,生姜,大葱,大料
大伙熬着 10 分钟后,水没了开始中火熬煮
转小火熬煮 25 分钟左右,我的泡沫是因为大葱放晚了,有空气,起泡沫
小火熬煮 35 分钟左右,油汤清亮,油渣浮起来可以准备沥出油渣
沥出油渣放入少许食盐,增加储藏时间,放凉装入食品袋,放入冰箱冷冻层留用
猪油沥出放凉可以备用啦
天气太热,这是放置一天的静置效果,可以封口放入冰箱冷藏室备用