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#鹰唛新食尚#不用炒的粽子绿豆糕(9/16)
准备食材 脱皮绿豆提前浸泡一晚上
绿豆烧开煮一滚,撇弃浮沫
冲洗干净
放入蒸笼蒸25分钟左右
绿豆 牛奶 雀巢鹰唛炼奶 奶粉 黄油一起放入搅拌机中
搅打成细腻的泥状
倒入烤盘中,烤箱温度200度,烘烤至能成团即可,大约在35分钟左右
隔五分钟取出烤盘翻拌一下绿豆泥
烤好的绿豆泥(嗯,我烤的有点干了)
取180克绿豆泥与抹茶粉混合均匀
取一块绿豆泥,压成后点的饼,用粽子模具压出形状
小模具压出边缘
绿色的绿豆泥压出粽叶形状
放在粽子上,压出笑脸
粽子绿豆糕就做好了
也做了其他可爱的绿豆糕