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芥菜皂笋鸡杂小炒(10/10)
各种配菜切好备用
香干切丝备用
热锅热油爆炒笋，胡萝卜和韭黄
爆香然后➕芥菜继续爆炒三分钟
加入香干丝爆炒一分钟
加入鸡杂继续爆炒三分钟
香得不行，继续爆炒三分钟，喷上黄酒，一勺白糖
然后200毫升水，加盐和味精翻炒一分钟就可以了
非常鲜香下饭
漂亮