安装App
#纳福汇轻松喷出美味#电饼铛版铁板蒜蓉茄子(0/18)
碗中放入蒜末,小米辣,白芝麻,烧烤料!(蒜瓣和小米辣放入搅蒜器搅打碎!)
淋上热油,再放入老抽,生抽,蚝油,盐,鸡精,白糖搅拌均匀调成蒜蓉酱备用!
电饼铛预热,喷适量的油!茄子去蒂清洗干净,放进电饼铛!
茄子表面再喷适量的油!
盖上盖子焖5分钟左右!(根据茄子大小调整焖的时间!)
这是焖了5分钟的茄子。表面已经有焦糊状了!
用水果刀在茄子中间划一下!
用筷子或者趁手的夹子打开茄子!
放上一层好吃的蒜蓉酱!
再焖一分钟!
撒上适量的葱花即可食用!
比夜市上还好吃的铁板蒜蓉茄子就做好了!
成品图
成品图
成品图
成品图
成品图
成品图