安装App
荠菜饺子(0/9)
荠菜摘除黄叶，剪去根部，清洗4-5遍，然后沥干水分备用。
烧一锅水，放入油和盐，把荠菜放入进行汆烫2分钟，然后浸泡在凉水过一遍，之后挤干水份，剁碎。
猪肉洗净剁碎，和荠菜拌在一起，放入油、盐、生抽、蚝油、生粉搅拌均匀。
饺子皮是在市场买的，我不会擀饺子皮，然后包上饺子。
煮一锅水放入饺子，大火煮至饺子浮起。
准备1根葱、1根香菜、一小片紫菜和虾皮。
葱和香菜洗净后，用料理剪刀剪碎、撕碎紫菜、虾皮放入，再倒入芝麻油、盐、生抽。
倒一点饺子汤冲入碗里，原汤化原食，哈哈
最后把煮好的饺子放入碗里，搅拌一下即可食用啦。