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凉拌紫甘蓝(0/6)
准备好需要的食材。
中间的这个梗不能要啊。不然切出来的丝儿会特别硬,不好吃。
紫甘蓝切丝儿加盐拌匀,腌半个小时。
腌好后挤出多余的水分。加入葱姜蒜,辣椒。
加入芝麻,十三香,松茸鲜,生抽,醋。(生抽和松茸鲜里都有盐,所以不需要再另加了。)搅拌均匀就好了。
装盘开饭了。