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芝士茴香卷(3/8)
高粉、水混合成团冷藏水合2小时 干酵母、糖、后加水搅匀，加水水合面团开始打面 最后加盐、黄油
最后把茴香碎揉进面团 1️⃣发30分钟
整理冷藏松弛10分钟
擀平左右两边对折
再捏紧收成三角筒形，冷藏松弛10分钟
擀长，铺芝士条、黄油条，从下向上卷起
2️⃣发，30分钟
中层180度15分钟（热风）