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甩脂冬瓜虾滑汤(2/7)
喷少许纳福汇山茶油，撒一点葱花炒出香味。
冬瓜去皮去瓤，洗净后切成薄片，下锅翻炒至稍微变软。
加入适量清水，倒入少许胡椒粉、耗油、盐。
再加几块玉米，大火烧开后转小火煮3 - 5分钟，至冬瓜半透明状。
冬瓜的清爽口感，加上虾滑的Q弹鲜美，简直是绝配。
将虾滑挤成小块，放入锅中，煮至虾滑浮起。
出锅前淋上香油，撒上枸杞葱花即可。