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面煎豆角蛋花汤(1/8)
白不老或者长豆角掐头去尾收拾干净切碎扔一大碗里
选择性加些胡椒花椒五香粉盐进去给豆调口
根据豆量和个人喜好往里加面添水淋蛋液拌匀
给豆们挂层蛋面糊铺到开火烧热加了点油的锅里
煎到两面定型带焦色状态，加水烧开淋生抽扣盖煮它三五分钟
估摸着豆能吃了淋上余下的鸡/鹅蛋液顺道尝味小心烫
缺啥补啥抢救下完事儿关火挪出锅礼貌性欣赏两圈就可以吃啦
走了啊，明天见~