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#安佳真草饲 营养护全家#黄油饼干(7/13)
准备好食材
黄油室温软化(能手指轻松戳动就可以)
加入糖粉,让黄油和糖粉给它搅拌均匀(也可以用打蛋器打发)
分次加入室温蛋液,每次都搅匀,再加剩下的鸡蛋液
混合好后,然后筛入低粉切拌无干粉即可
切拌无干粉即可
上下垫上油纸擀成片状,放冰箱可冷藏25分钟
取出来在用模具压模
做好后放入烤盘中(剩下的边角料在擀开压模,直到用完)
放入提前预热好的烤箱中,140度烤20分钟即可 烘烤温度和时间按自家烤箱温差来调节 想饼干不变色的可以烤10分钟左右表面盖一层锡纸再继续烤
黄油饼干就完成了
口感酥脆
轻轻一掰就断开。