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#鹰唛新食尚#草莓多多奶油蛋糕(0/10)
鸡蛋分离蛋清与蛋黄。把蛋黄打散，加入色拉油搅匀。
加入水，挤入红丝绒液搅匀。
筛入低粉拌匀。
蛋清分三次加入糖，打发至硬性发泡。与蛋黄糊混合均匀。
把蛋糕糊倒入模具中，放入烤箱中层，170度烘烤25分钟。
蛋糕晾凉后脱模，从中间切开一分为二。
淡奶油里加入炼乳、仙人掌果粉，打发至硬挺，装入裱花袋中。
取一块蛋糕，抹上奶油，中间挤上草莓果酱，再铺满奶油，放上另一块蛋糕，抹好 奶油后，把草莓从中间切开，装饰到蛋糕上。
成品。
成品。