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肉松吐司逆袭成功!(
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基础面团和好,室温发酵
面团拿出来排气,分成2份松弛15分钟
准备肉松部分。
放入沙拉酱,抓拌均匀
面团擀成长方形,铺一层肉松
盖上另一片面片
将面团切成8段,上面部分不切开
面条顺着一个方向转
从上至下卷起来,放入吐司盒中
放入烤箱,二发至8分满
预热烤箱,上下火190℃,45分钟左右
表面上色可以的话,中途加盖锡纸
脱模自然放凉
也可以做漂亮的三明治