安装App
#纳福汇轻松喷出美味# 加拿大北极虾海鲜拼盘(
0
/8)
加拿大北极虾来自遥远的大西洋和北冰洋冰冷纯净的400米深海,北极虾捕捞以拖网为主,每网的收获大约4-8吨。从捕捞出水,到煮熟,再到速冻和装入冷库,全程只需要60分钟。国内市场上买到的北极虾,绝大多数是90-120、120-150这两个规格的船上煮熟、解冻即食的北极虾。
先调一个涂抹的酱汁:橄榄油+黑胡椒+盐+蒜末+葱花。
烤盘上铺一层锡纸,把清洗好的扇贝摆上,涂酱汁、蒜末和葱花。
北极虾依次摆在烤盘上,贝柱在酱汁里轻轻浸泡随后摆在烤盘上。
北极虾上均匀的涂抹酱汁。
最后撒一些黑胡椒,葱花,放入烤箱190度烤15分钟。
烤好后,再撒一些葱花和柠檬做点缀。
完成。